Your cart contains 0 items

Healthy Cookware

枫树陶坊研发养生能量锅及能量生活陶. 

研发者运用自己对天然矿石及制陶技术的专长,制作出可以保护家人的健康器皿分享给您。 

☆枫树陶坊能量锅的特色: 
* 陶锅适用于煎、炒、煮、炸、烤 
* 炒菜油炸没油烟,厨房不需要抽油烟机。 
* 烹调只需中、小火,让您省能源,也为地球环保尽分力。 
* 陶锅远红外线的作用让水与食物更为细致及更好吸收。 
* 完整保留食物和水的钾、钙、镁等阳离子,防止石灰质形成。 
* 清洗容易,安全耐用。 
* 让烹饪变简单,让食物变美味,也让您的家人爱上您煮的菜。 


☆特殊事项: 
* 通过CNS 12221的检验,是安全无毒食用级的陶瓷器皿。 
* 通过工业技术研究院的远红外线平均发射率检验,陶锅在4-16μm 的频谱范围有高达91.5%的发射率,是极优质的远红外线陶瓷。  
* 荣获94年国家商品品质金牌奖,品质精优。


更多有关枫树陶坊的资讯,可以点此浏览

*************************

陶锅V.S.砂锅

砂锅的成分有含矿砂,为了要耐得住加热冷却的膨胀收缩,因此有孔隙,砂锅新锅需要养锅,第一次使用前要先用水浸泡,并用稀饭的淀粉将砂锅的孔隙填满,为了防止渗水。也因为砂锅有孔隙,砂锅很容易吸附食物的味道,并且搁置不用就会发霉。

我们的陶锅的材质与砂锅不同,锅体的密度与硬度高,比钢铁还硬,可使用铁铲与钢刷;没有孔隙,是零吸水率的,新锅不必养锅即可烹饪,清洗非常容易,也不会在锅内残留食物的味道。

而且因为有远红外线和高穿透性的加热效果,烹煮食物时可以保留住食物原本的鲜味。如果陶锅平时没在用也可以用来盛水果,因为陶锅也有抗氧化的效用,保留住水果的新鲜。

砂锅与陶锅的比较

砂锅
陶锅
新锅养锅
需要,需泡水和煮稀饭
不需要,新锅洗干净即可使用
毛细孔
有毛细孔,会吸附食物的味道
无孔隙,零吸水,不会残留食物味道
清洗方法
菜瓜布
钢刷、菜瓜布都可以
使用方法
适合煮和炖
煎炒煮炸炖都可以